ナッツハンティング in 秋田
みなさん、「秋田県」といえばどのようなイメージをお持ちでしょうか?
なまはげ?秋田美人?きりたんぽ?
実は秋田県、日本でも有数のナッツ先進県でございます。
ということで、秋田県のナッツパワースポットを巡礼して参りましたのでご紹介します。
秋田市 「インドレストラン ピーコック Peacock」さん
その名もマサラナッツカレー!
なんだ?ナッツのせいでカレーがよく見えないぞ?
わたくしはこのカレーを敬意を込めて「ナッツ全身浴カレー」を呼ばせていただいております。
カレーの具としてナッツを使っているお店は他にもありますが、基本的には「カレー with ときどき、ゆかいななナッツたち」の構図です。
しかし、ピーコックさんの場合は「ナッツ with そういえば、ゆかいなカレー」。
味ですが、ナッツ自体は正直そこまで美味しくなかったですね。
というより、スパイスの味でかき消されていると言ったほうが正しいです。
見た目ではほぼ存在感のなかったカレーですが、味のインパクト大。
ルー不使用で玉ねぎをじっくり炒めるところから作っているのだとか。
そのため、玉ねぎの甘味でおいし〜!
ただし、あとから辛さがジワジワくるので油断禁物。
今回はナッツ全身浴カレー、ヤサイカレー、ナン、ライス、サラダ、タンドリーチキンのセットメニューを注文しましたが、ナッツ全身浴カレーのみ(ライス付)のメニューもあります。
草(サラダ)と肉が食べたすぎてセットにしてしまいましたが、見た目のインパクトは、単品のほうが断然強い!
もし機会があれば、次は単品に挑戦します。
また、お店で売られていたこちらのカシューナッツちゃんに投資しました。
能代市 「木能実」さん
Instagramでは何回か話題に上げさせてもらっている木能実さんですが、ついに訪問できました。
木能実さんのことをまだ知らない方のために、お店についての説明を公式オンラインショップから引用します。
引用:ABOUT | 木能実
お店に置いてある商品はこんな感じ。
ユニークな商品も多く、ナッツ・ドライフルーツが好きな方にとってはきっと楽しいナッツ屋さんであるはず!
そして何より、商品を「魅せる」ことが本当にお上手。
「商品」ではなく、「作品」と呼んだ方がいいレベルのものが多いです。
木能実さんのInstagramは純粋に目の保養になるのでぜひご覧になってみてください。
www.instagram.com
ご夫婦で営まれているのですが、おふたりの人柄がこれまたとても素敵。
SNSのコメント等を拝見するかぎり、コアなファンが多いなと思っていたのですが、実際にお会いして納得しました。
「温和」そのものなおふたりの姿を見て、「わたしも人に優しくなろう」と心に誓ったのでした……。
優しい人になりたい方は、ぜひ能代までどうぞ。
独自性のある素敵な商品が多い木能実さんですが、秋田県産ナッツの商品化についていろいろ検討されている模様。
今後も応援していきたいお店です。
ちなみに、ナッツ子推し商品は「ドライ枝豆」(ナッツじゃないんかい!)
番外編 能代市 「どこかのスーパーで買ったアーモンド」
ナッツハンティング中は、ご当地ナッツパワースポット巡りだけしているのではありません。「関東では見かけない市販ナッツ調査」という名目で、地元スーパーのナッツコーナーを視察するのもナッツハンティングの醍醐味のひとつ。
今回の視察では、このアーモンドに投資しました。「訳あり」と書かれているナッツ商品に弱いナッツ子さん。未亡人っぽくて非常にそそられます。形から判断して、ビュート種でしょうか。
ビュート種は、一般的なノンパレル種の半分ぐらいの大きさ。小粒のチョコレートによく使用されている品種です。ノンパレル種より濃厚な味で、後味が長く残るという特徴があります。
参考:アーモンドの種類と違いをまとめてみた!品種ごとの特徴とおすすめ商品は? | アリマメブログ
ナッツハンティング in 秋田を終えての感想
コロナの影響で何度も諦めた「ナッツハンティング in 秋田」でしたが、ようやく達成できて満足。
非常に楽しい旅行でした。
ちなみに、北秋田市の郷土料理に「ナッツ」という名前の料理があります(なお、ナッツいわゆる木の実は使わない)。
この料理のレシピはすでに入手済み。
料理上手な人に作らせようと画策中で、実現したらその時は記事にしようと思いますのでお楽しみに〜